Boulettes de riz croustillantes panées, fourrées à la truffe.

Fines tranches de Coppa, Jambon de Parme 16 mois et salami Finocchiona.

Gambas et calamars dorés et croustillants, sauce tartare homemade.

Calamars croustillants au lemon pepper, guacamole homemade onctueux.

Fines tranches de veau fondantes, crème légère au thon, câpres et anchois.

Burrata crémeuse fourrée à la truffe.

Poulpe croustillant à l'extérieur, fondant à l'intérieur, sauce puttanesca.

Asperges vertes croquantes, stracciatella crémeuse et pistache.

Burrata ultra crémeuse, miel délicat, balsamique, truffe noire fraîche.

Fines tranches de bœuf Black Angus, tomates cerises, huile d'olive, burrata crémeuse, roquette, copeaux de parmesan et pizzeta.

Laitue romaine, poulet croustillant, sauce César, copeaux de parmesan, croûtons de pain et tomates cerises.

Betterave douce, chèvre fondant, noisettes croquantes, sauce mandarine on top.

Saumon façon ceviche, jeunes pousses d'épinards, petits légumes, fruits frais exotiques, noix de cajou et vinaigrette citronnée.

Thon frais mi-cuit, tendre et juteux, sauce citronnée.

Bar entier grillé d'1kg200 à partager. Servi avec pommes de terre fondantes et sauce parfumée à la tomate, ail, olives et câpres.

Servi avec artichauts, ail, olives et sauce parfumée à la tomate.

Pavé de saumon mariné, sauce teriyaki et salade de tomates mixtes fraîches.

Filet de bœuf fondant et sauce au poivre onctueuse on top.

Crunchy escalope de poulet milanaise gratinée au fromage fumé Scamorza et aubergines fondantes.

Entrecôte juteuse de 350g, tranchée minute, pommes de terre sautées à l'ail.

Côte de bœuf Angus d'exception généreuse et juteuse (env. 1kg), grillée au Josper pour une viande parfaitement saisie et fondante à cœur.

Tendre escalope de poulet mijotée lentement dans une onctueuse sauce à la crème et champignons poêlés.

Classique de la cuisine milanaise. Fondant jarret de veau à la sauce tomate parfumée, légumes fondants et moelle fondante au cœur de l'os.

Côte de veau panée, roquette, tomates cerise et copeaux de parmesan.

Pâtes généreuses aux fruits de mer frais et sauce fondante.

Généreuse crème de truffe noire, beurre de truffe, tendre filet de poulet et huile de truffe blanche.

Le grand classique des pâtes bolognaises revisité de manière plus pimentée.

Classique réconfortant transmis de génération en génération.

Pâtes fraîches maison, sauce ultra crémeuse, fromages fondants et réconfortants.

Pâtes gratinées, mozza filante, tomate fraîche, basilic, stracciatella fondante.

Risotto crémeux et généreux aux fruits de mer.

Linguines enrobées d'une sauce crémeuse au pecorino fondu et poivre noir fraîchement moulu.

Onctueuse crème de courgette, fromage fumé Provolone, thon frais, ail, basilic et huile d'olive extra-vierge.

Millefeuille d'aubergine et sa burrata crémeuse, servie avec salade verte.

Lardons croquants, pecorino, parmigiano, jaune d'œuf et poivre noir au moulin.

Pâtes à la crème de truffe noire et champignons flambées dans la meule de Grana Padano.

Tomates pelées, mozzarella fior di latte et basilic.

Sauce tomate, mozzarella fior di latte, viande hachée et burrata crémeuse (125g).

Tomates San Marzano, mozzarella fior di latte, pepperoni, stracciatella, grana padano.

Tomates San Marzano, mozzarella fior di latte, jambon de Paris et jaune d'œuf.

Crème, mozzarella fior di latte, gorgonzola doux, brie, bûche de chèvre et Grana Padano.

Crème de brocolis et asperges, asperges vertes, mozzarella fior di latte, stracciatella, pistache.

Tomates San Marzano, mozzarella fior di latte, jambon de Paris et champignons.

Mozzarella fior di latte, pesto rosso, aubergines, courgettes, poivrons et olives noires.

Base crème fraîche, mozza fior di latte, saumon fumé, ciboulette et citron.

Crème de mozzarella fior di latte à la truffe noire, champignons.

Tomates San Marzano, mozzarella fior di latte, jambon de Paris, champignons, salami piquant, merguez et œuf.

Tomates San Marzano, mozzarella fior di latte, thon, câpres, oignons rouges confits, tomates cerises jaunes et basilic frais.

Crème, mozzarella fior di latte, poulet mariné au curry, champignons, bûche de chèvre et miel.

Fraîcheur, légèrement croquants.

Dorées et croustillantes, une pointe de piment.

Dorées et croustillantes.

Simple et généreux.

Pizza ou Fusilli alla Bolognese + glace vanille ou chocolat + ice tea framboise ou pêche, coca-cola ou jus de fruit.

Tiramisu minute, crémeux et intense.

Notre tiramisu revisité, ultra gourmand.

Croustillant millefeuille, vanille de Madagascar, praliné noix de pécan et caramel beurre salé.

Base tarte croustillante, cœur coulant de praliné pistache et ganache aérienne à la fleur d'oranger.

Douce et fondante, fraîcheur exotique.

Choux fourrés à la crème nappés d'une sauce réconfortante au chocolat.

À partager. Pâte croustillante, crème vanille aérienne, choux caramélisés. Iconique, chic et ultra gourmand.

Par personne, pour min. 2 pers. Avalanche de desserts préparés devant vos yeux.

Pour 2 pers. Délicieuse crème glacée à base de fleur de lait, éclats de chocolat croquants.

Pour 2 pers. Crème glacée pistache onctueuse, filet d'huile d'olive, éclats de pistache.

Vodka, passion, vanille et citron vert frais.

Fruit de la passion, prosecco, vanille, liqueur rinquinquin à la pêche de vigne.

Gin, miel doux, Angostura, basilic frais et citron pressé.

Whisky, citron, sirop de pêche, mousse de vin rouge.

Banane mûre, fève de tonka, cacao bitter. Mix de 3 rhums caribéens : Botran 15 ans, Plantation Pineapple, Diplomatico.

Falernum, rhum, citron vert, framboise cordiale, fruits rouges.

Passion, vanille douce et citron vert.

Gin 00, jus de citron, sirop de citron, mousse de fruits rouges, sirop de vanille.

Litchi, sirop de violette, jus de citron, sirop de fraise.

Sirop de vanille, sirop de pêche, cranberries, citron vert.

Purée de coco, sirop de fraise, jus de citron, cacao, infusion aux fruits rouges.

Eau de coco, purée de pistache, sirop de sucre, jus de citron.

Frais aux notes d'agrumes et fleurs blanches, une touche d'amande. Idéal en apéritif, avec les antipasti, le carpaccio et les linguine. (Bouteille 75cl)

Complexe, intense, minéral et finement boisé, issu des plus beaux terroirs d'Anjou. Accord idéal avec notre fritto misto et nos plats de pesce. (Bouteille 75cl)

Vin harmonieux, aux bulles fines et aux notes florales et fruitées. Idéal en apéritif. (Bouteille 75cl)

Vin blanc de Sicile, rond, frais aux notes d'agrumes et tilleul. Parfait avec les fruits de mer. (Bouteille 75cl)

Doux, fruité, léger, vivace et harmonieux. Parfait avec les antipasti, pizzas, salades et poissons. (Bouteille 75cl)

Le rosé délicat, frais, fruité de Vénétie. Idéal à l'apéritif. (Bouteille 75cl)

Un des plus beaux crus de Provence, en toute élégance et fraîcheur. (Bouteille 75cl)

Doux, fruité, frais et harmonieux. Idéal avec les pizzas et la charcuterie. (Bouteille 75cl)

Vin rouge de Sicile ensoleillé, fruité, rond et agréable. (Bouteille 75cl)

Un Chianti inspiré de la tradition des années 30, léger et moderne. Parfait avec pizzas, salades et pastas. (Bouteille 75cl)

Intense, structuré et ample en bouche, notes de fruits rouges confits et épices douces. (Bouteille 75cl)

Vin iconique du Languedoc, soyeux, fruité, aux tanins fins et élégants. (Bouteille 75cl)

Vin du Piémont, fin, floral et fruité avec une belle structure. (Bouteille 75cl)

Le Sangiovese du cœur de la Toscane, intense et persistant. (Bouteille 75cl)

Frais, aux tanins soyeux, notes fruitées et épicées, délicatesse des vins de Margaux. (Bouteille 75cl)

Bouteille 75cl.

Bouteille 75cl.

Bouteille 75cl.

Bouteille 75cl.

Servi sec ou en tonic.

Servi sec ou en tonic.

Servi sec ou en cocktail.

Rhum vieux du Guatemala.

Rhum épicé des Philippines.

Rhum du Venezuela.

Whisky écossais.

Whisky américain.

Whisky américain.

Whisky écossais single malt.

Whisky écossais single malt.

Bière bouteille.

Pression.

Pression.

Pression.

Pression.

Pression.

Pression.

Pression.

Pression.